山东诸城市重诺机械有限公司

夹层锅、高温杀菌锅、松香锅、清洗风干线、巴氏杀菌线、硫化罐
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产品: 浏览次数:188卤制猪耳杀菌锅,竹筒肉杀菌锅,肉类高温杀菌锅 
品牌: 重诺机械
型号: 700*1200
加热方式: 电加热 蒸汽加热
控制方式: 电器半自动 电脑全自动
单价: 1100.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 291 台
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-05-23 10:55
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详细信息

卤制猪耳杀菌锅,竹筒肉杀菌锅,肉类高温杀菌锅鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。肉类高温杀菌锅鸭血这些东西是属于不好保存的东西,保存不好就容易滋生细菌而坏掉,就没法吃了,商家如果销售不及时就会赔本。所以现在食品的保质期是很关键的问题,如果您有为食品保质期发愁的问题可以来咨询我,我们回给您推荐一台杀菌设备,既可以延长食品保质期,食品的口感也不会改变。


 卤制猪耳杀菌锅,竹筒肉杀菌锅,肉类高温杀菌锅使用注意事项:
1、待灭菌的物品在锅内放置不宜过紧。
2、必须将锅内冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果。
3、灭菌完毕后,不可放气减压,否则瓶内液体会剧烈沸腾,冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可以开盖。
4、现在已有电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅,只需放去冷气后,肉类高温杀菌锅仪器即可自动恒压定时,时间一到则自动切断电源并鸣笛提醒工作人员,使用起来很方便。杀菌锅是采用高温,高压的热水作为多种食品的高温快速杀菌介质处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,可以大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,稳定产品质量,提高成品率,降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。


       卤制猪耳杀菌锅,竹筒肉杀菌锅,肉类高温杀菌锅电汽两用杀菌锅特点:电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过按控制箱进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,到设定温度时自动停止,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求,产量较小的食品药品生产企业,尤其适合产品研发。
2. 杀菌温度、杀菌压力、肉类高温杀菌锅杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制,其余过程由人工控制。
3. 有3道安全连锁装置。
4. 电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。
5.可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。把热水罐事先加热到所需温度,通过循环水泵把锅内热水进行循环加温,使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌,使产品能保持原有的色泽、口味营养成分,且杀菌时间能提高一半的效率,同时节约能源

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