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高温高压夹层锅,麦芽糖熬煮搅拌锅,熬汤用蒸煮锅卤味食品是我们生活中常吃的美味食品，像卤鸡爪、卤鸭脖、卤猪蹄，光在这里想一下就会留口水，更不用说吃了，我们平常要是想吃，自己在家做着吃就可以，但是说一些工厂或者是食堂要想做，就不能用平常的锅了，熬汤用蒸煮锅像这些厂都会选择用夹层锅来制作卤味食品，要想出料的时候只出汤汤汁，可以选择立式的夹层锅，因为卤汁用的次数越多，保存时间越长，味道就越美，如果想要卤汁跟物料全部出来，就可以选择可倾的夹层锅。

高温高压夹层锅,麦芽糖熬煮搅拌锅,熬汤用蒸煮锅采用食品级304不锈钢材质制作而成，可倾斜装置方便客户直接倾斜出料，可倾斜装置是由非常可靠安全的蜗轮蜗杆齿轮组组成的。适合于自己开店做卤肉等熟食卤制品等的加工生产，电加热夹层锅通电即用，熬汤用蒸煮锅对环境条件要求低，夹层内部加装320号导热油，通过安装在锅内的电加热管进行加热，电加热夹层锅设有自动控温保温系统，设备温度自动保温，节约电能的消耗。

高温高压夹层锅,麦芽糖熬煮搅拌锅,熬汤用蒸煮锅特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热管及导热油，高可达150℃，由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。用途广泛的优势已经成为食品厂必备的食品加工设备，夹层受热面积大，快速升温，安全卫生。对于冰糖、豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、熬汤用蒸煮锅牛肉酱、卤肉、糯米等比较粘稠的食品我们建议选择搅拌可倾斜夹层锅，搅拌装置可防止食品在加工的过程中糊锅，由于这些产品比较粘稠，加工完成之后不容易从底部出料口流出，可通过可倾斜装置倾斜锅体将产品倒出。对于八宝粥、熬汤、蒸煮的用户，根据自己工艺选择固定立式的夹层锅就可以了。