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黄桃罐头杀菌锅，煮咸鸭蛋锅，腊肉干高温杀菌锅说起杀菌锅大家应该都会很陌生，虽然提起它们不知道，但是在生活中我们就会遇到它！不管是在肉制品店买的卤肉、还是商场里买的一些罐头食品，真空包装的食品、还是一些休闲小吃 ，这些都是经过高温杀菌锅进行杀菌的，来延长保质期。食品高温杀局锅主要适用于罐头（如肉类、鱼类、蛋类、水果类）及一些需要高温杀菌的蛋白饮料（如牛奶、椰奶、花生奶、核桃露奶）等，腊肉干高温杀菌锅采用高温高压水浴杀菌对食品进行杀菌的，食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，缩短整个杀菌过程，节约时间，从而达到高温短时杀菌处理。蒸汽杀菌锅可适用与（三片马口铁罐、高端的马口铁罐也可以用，但是要带换热器的喷淋杀菌），食品杀菌锅适用于软袋包装的（如火腿肠、包装好的扒鸡）等。注；杀菌锅的大小可以根据客户要求定制，有国家压力容器证书，您大可放心安全的使用。

黄桃罐头杀菌锅，煮咸鸭蛋锅，腊肉干高温杀菌锅优点
1． 自动化程度高
2． 纯净水杀菌
3． 间接加热和冷却，没有二次污染
4． 适合各种不同的包装物
5． 腊肉干高温杀菌锅完善的压力控制，适合含气包装的杀菌
6． 控制系统主要部件采用原装进口
7． 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统

       黄桃罐头杀菌锅，煮咸鸭蛋锅，腊肉干高温杀菌锅选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，杀菌锅则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、腊肉干高温杀菌锅若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，高温杀菌锅则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。