山东诸城市重诺机械有限公司

夹层锅、高温杀菌锅、松香锅、清洗风干线、巴氏杀菌线、硫化罐
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产品: 浏览次数:429可倾式夹层锅,骨头汤蒸煮锅,粽子高压夹层锅 
品牌: 重诺机械
内径: 700
深度: 500
材质: 304
单价: 11.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 111 台
发货期限: 自买家付款之日起 11 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-11-27 13:16
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详细信息
可倾式夹层锅,骨头汤蒸煮锅,粽子高压夹层锅 现在很多人吃骨头,只吃骨头上头肉,排骨,骨头都扔了,其实骨头很有很高的营养价值,用骨头熬汤才能熬出骨头的营养和蛋白质。骨头汤虽然不像鸡汤一样,慢慢的鸡肉可以吃,一般骨头汤,用的都是一块大骨头,尤其是的筒子骨。熬出来的骨头汤特别的有味道,加上一些蔬菜,一点也不会逊色鸡汤这些。不过骨头汤的熬制时间很重要,如果熬的时间太短,汤的味道就不会那么鲜那么香了,这是需要注意的地方。现代人的生活节奏快,很少会有人有耐心自己慢慢熬一锅骨头汤,但是现代人又同样注重健康,这就给商家增加了商机。那么商家如何又快又保证口感的熬一锅汤呢,这就需要我们的电加热夹层锅了。电加热夹层锅使用时,将锅刷洗干净,投入物料,先注入导热油接通电源,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。电加热夹层锅,操作简单方便,干净卫生,加热均匀,熬汤又快又好,还能加高压的盖子,满足不同商家的要求。
可倾式夹层锅,骨头汤蒸煮锅,粽子高压夹层锅特点
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
主要技术及结构性能
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。


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