不锈钢夹层锅,肉制品夹层锅,豆浆夹层锅在这个酒香也怕巷子深的各种新模式营销年代，少了吆喝，哪怕辛苦耕耘二十余载也未必满地开花。山东潍坊诸城，夹层锅之乡，200多家夹层锅专业制造企业，二十年来，默默无闻，却为消费者、使用者们天天使用，心存感谢，心无旁骛，专注做锅。夹层锅在食品的加工过程中应用十分广泛，我们生活中不管蒸煮还是熬制，我们会发现整个锅的升温速度很慢，尤其是锅边的温度几乎要很长时间才会升温，而我们的夹层锅采用在夹层中灌入导热油加热，加热速度快，加热均匀，安全方便，而且具有保温功能，适合各种加热设备。电加热夹层锅将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
不锈钢夹层锅,肉制品夹层锅,豆浆夹层锅性能特点
1、该设备开口式主锅体，物料在常压熬制状态下一次完成，工艺简单，时间短，效益高，清洗方便，噪声低，符合国际“GMP”标准。
2、无极变速机调速，刮壁翻滚物料搅拌，无死角。
3、控制搅拌机、卸料复位。
工作原理横轴卧式搅拌锅的基本原理是物料在洁净的常压锅内作连续浓缩。在浓缩过程中，按工艺要求。
结构
1、横轴卧式搅拌锅，由主锅体、搅拌系统、卸料系统、加热系统四大要求组成。主锅体采用两端隋圆封头，长方体及半圆柱结构，夹套加热，材质全部采用SUS304优质不锈钢，锅体内外抛光处理，达到卫生级标准。
2、无极变速机调速（搅拌转速范围12~60rpm），电机传动蜗轮减速机，蜗轮减速机带动搅拌轴，搅拌器采用刮壁翻滚物料搅拌。
3、卸料采用摆线针轮行星减速机传动锅轮卸料，锅体可倾度100。。一次性地将物料加工完成。
4、阀门开关控制蒸汽加热，电热偶探头测量物料温度高低，连接控制系统，温度表调好物料所需温度，当物料低于指定温度时，电磁阀门自动开启，通蒸汽加热物料，当物料达到指定温度时，电磁阀门自动关闭。
轴卧式搅拌锅配有螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合。 同时，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。
横轴卧式搅拌锅的罐体为最佳设计，有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。 横轴卧式搅拌锅所有部件（包括缸体）均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料， 桨叶可移动（拆卸），便于清洗和更换。
通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。
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