电加热高温杀菌锅,蒸汽杀菌锅,熟食肉类杀菌锅在购买杀菌锅的客户中，做肉制品的客户占了很大的一个部分。因为肉类因为各地的传统风俗不一，被大家做成各种各样的美味，而且肉类也是获取蛋白质的重要来源,但肉类的烹饪和保存都比较麻烦,很多朋友为了方便,经常会买一些加工好的肉制品。所以肉制品市场前景好，市场需求大。肉制品除了前期复杂的制作工艺之外，如何在保证口感的前提下延长保质期是一个值得探索的问题，肉制品杀菌温度一般在121度，杀菌的时间一般在25分钟以上，对于像肉制品以及厚度较大的产品我们建议采用水浴式杀菌锅，水浴杀菌锅最大的优点就是与蒸汽杀菌和喷淋杀菌相比热穿透能力比较强，杀菌彻底，能把保质期延长到9个月到1年。孟婕：电话18365667703 QQ：2595091155
电加热高温杀菌锅,蒸汽杀菌锅,熟食肉类杀菌锅对于一些厚度较大的产品我们建议采用水浴式杀菌锅，此系列杀菌锅最大的优点就是与蒸汽杀菌和喷淋杀菌相比热穿透能力比较强，对于真空包装的年糕、鸡、肘子、肉制品等体积比较大的食品必须采用水浴杀菌锅才能完全穿透食品进行高温杀菌，从而达到延长食品保质期的作用。
杀菌锅根据型号和有区分控制方式的不同价格也是有区分的，型号要根据自身产量来确定。材质上重诺机械建议用304不锈钢，使用寿命长，不会生锈。碳钢、不锈铁等材质用的时间长会生锈，影响食品卫生、杀菌出来的食品外观也不好看。高温杀菌锅控制方式并不建议选择手动控制，操作上面容易出现误差，比较危险，可根据自身产品选择电脑半自动、电器半自动和电脑全自动。
电加热高温杀菌锅,蒸汽杀菌锅,熟食肉类杀菌锅杀菌锅常规型号：
600型号：内直径0.6米，直筒长度1米，总长度为1.8米，不锈钢304材质，产量为80-100kg/锅，功率27kw
700型号：内直径0.7米，直筒长度1.2米，总长度为2米，不锈钢304材质，产量为120-150kg/锅，功率27kw
900型号：内直径0.9米，直筒长度1.8米，总长度2.5米，不锈钢304材质，产量为300-350kg.功率60kw
1000型号：内直径1米，直筒长度2.2米，总长度3米，不锈钢304材质，产量500-550kg,功率80kw
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